六款止咳化痰药膳方

咳嗽是人体清除呼吸道的分泌物或者是异物的保护性呼吸反射动作。虽然说咳嗽有它有利的一面，但长时间剧烈咳嗽会导致呼吸道出血。中医指出，咳嗽是肺系(呼吸系统)疾病的常见症状。咳嗽的治疗要根据咳嗽的类型进行，西药和中药皆可，但是以食疗为最佳。下面我们就来介绍六款止咳化痰药膳方：

1、夜间咳嗽多系体寒所致，可将姜用火烤过后，切成薄片，放在舌头上，有一定疗效。

2、白萝卜排骨汤

白萝卜(1个，612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵)，盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)

白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水;葱切成葱花，香菜切成末。排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中汆烫30秒，捞起沥干水。锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟。添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜、排骨一同搅匀入味。洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。

白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜(或喝汤)后，可立见功效。

3、红皮萝卜一只，洗净切碎后， 加入麦芽糖两至三匙，搁置一夜，饭后服所得萝卜糖水，有上咳化痰作用。

4、萝卜切成块或片状，每次100～150克，加水煮熟，然后加冰糖适量，一次全部吃掉。

5、干核桃一枚，微焙后研末，黄酒15毫升送服，每日两次，可治风寒咳嗽。

6、秋冬干燥，肺热、咳嗽多痰的女性

虫草煲水鸭汤，主要作用是补肺益肾、止血化痰，但中医讲究鸭肉属凉性，所以更加适合夏季食用。但要注意，脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用，以免适得其反。