五汁饮护胃保健

来源：中华中医网　　责任编辑：renn　　日期：2013/09/02 10:03:44 　　浏览次数：399

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【导读】火锅、川菜、烧烤、涮羊肉季美食的大量摄入容易导致积热“上火”，出现口干舌燥、目赤耳鸣、鼻腔干燥、牙龈肿痛，甚至流鼻血的症状。此时该怎么办？不妨喝点五汁饮。

     火锅、川菜、烧烤、涮羊肉季美食的大量摄入容易导致积热“上火”，出现口干舌燥、目赤耳鸣、鼻腔干燥、牙龈肿痛，甚至流鼻血的症状。此时该怎么办？不妨喝点五汁饮。

【五汁饮的来历】
    五汁饮出自清代吴鞠通《温病条辨》，由梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁共同组成，有滋阴润肺，消渴除烦的功能，祛火效果显著。

【做法】
    首先将梨100克、荸荠50克、鲜藕50克去皮后洗净并切碎；麦冬10克、芦根20克洗净后切碎；然后将5种东西混合后榨汁即可。因为冬天麦冬和芦根没有鲜品，可以用药房的饮片，自己泡一下，兑到其他汁中。五汁饮凉服效果最好，但怕凉的也可以加热后服用。因为是生饮，取汁时要注意清洁卫生。

【效用及注意事项】
    五汁饮除可以预防“上火”外，糖尿病前期患者适量服用还可以减轻口渴症状。但是具有怕冷、大便稀等阳虚及脾胃虚弱表现的人，则不适宜饮用。

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