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六种润燥滋养粥

来源:南国健康报  责任编辑:renn  日期:2013/08/21 16:41:46   浏览次数:340
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【导读】 “斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏之际,天干物燥,风多雨少,气候干燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸等大量流失,再加上天气变化无常,人体在这时期比较容易上火。
  “斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”立夏之际,天干物燥,风多雨少,气候干燥,人体的水分容易通过出汗、呼吸等大量流失,再加上天气变化无常,人体在这时期比较容易上火。中医指出,可在日常生活中食用一些润燥粥来缓解,下面小编就来详细介绍下:

  黑芝麻粥:

  黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨之作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适于肝肾不足、风痹、虚风眩晕、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

  土豆粥:

  土豆100克,去皮,清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥。中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃痛、胃燥、便秘等。

  白木耳粥:

  粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

  菊花粥:

  菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

  苹果粥:

  苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、解暑、除烦、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

  胡萝卜粥:

  胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、饱闷气胀、肠胃不适、消化不良等。

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