养生食谱—百合子参银耳汤

【原料】

百合15克太子参15克银耳12克

【制法】

1．百合、银耳洗净，加水浸泡，泡发为度。

2．将泡发的百合、银耳与太子参一起入锅，加适量水，大火煮沸后小火煎熬1小时，常添水，待银耳熟烂。

【功效】

滋养肺胃，补益气阴。

【应用】

适用于肺胃气阴不足之咳嗽痰少、口干欲饮、少气懒言、神疲乏力等症。

【服法】

喝汤，食百合、银耳。每日1剂。

【备注】

百合性偏寒凉，脾胃虚寒，脘腹冷痛，大便溏泄和外感风寒咳嗽者忌用。