营养早餐三点基本要求 好消化搭配热食

　　早餐最基本的要求做到三点：

　　①等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得；

　　②必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率；

　　③需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。

　　健康营养早餐：

　　一、大蒜面包配培根滑蛋

　　材料：大蒜

　　面包材料：面包片3片，黄油30克，大蒜4瓣（压成泥），罗勒碎1小勺，培根滑蛋，

　　材料：培根30克，鸡蛋2个，2大勺牛奶，1大勺淡奶油，8克黄油，1大勺葱末，盐，黑胡椒碎。

　　做法：

　　1、在锅中加入黄油，融化后加入蒜泥和罗勒。炒香出锅。要小火炒。

　　2、面包片或法式面包棍切片，均匀的涂上大蒜油。入预热220度的烤箱，烤8分钟左右，至金黄即可。

　　二、早餐咖啡-黑白配材料

　　材料：冰咖啡，纯牛奶，蜂蜜

　　做法：

　　1、适量的蜂蜜倒入冰咖啡中；

　　2、将牛奶缓缓倒入装有冰咖啡的杯子中即可。

三、早餐藕饼

　　材料：鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精

　　做法：

　　1、鲜藕，木耳，火腿，葱分别切碎。

　　2、鸡蛋打散倒入拌匀。

　　3、倒入适量面粉。

　　4、加入少许盐，味极鲜酱油，香油，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀成稠糊。

　　5、用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可。

　　健康早餐小贴士

　　1、有果蔬牛奶但没主食：碳水化合物不足营养难吸收；

　　2、汉堡等快餐：缺乏维生素纤维素 且热量高；

　　3、油条豆浆：早餐一定要有蔬菜或水果，肠胃不易疲劳；

　　4、饼干等干食：早餐应含有足够水分；

　　5、路边早餐：边走边吃对肠胃健康不利；

　　6、隔夜剩菜：亚硝酸盐危害健康。

 


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