黄芪红枣炖大虾
来源：中国健康网 责任编辑： 日期：2013/06/11 14:52:43 浏览次数：517
【导读】
黄芪红枣炖大虾
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黄芪红枣炖大虾
原料：基围虾或草虾半斤左右，黄芪10克左右，大枣5、6枚；
调料：生姜，盐、糖、胡椒粉及清汤各适量。
做法：1、将大虾清洗干净，剪去须，抽去沙筋备用。2、将黄芪、大枣洗净，生姜切丝待用。3、取干净锅上火，放入适量清汤，再将准备好的黄芪、姜丝、大枣放入，大火烧开后，转小火炖25分钟，加入洗净的大虾，继续炖10分钟左右，加适量盐调味即成。
黄芪鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条，藕若干，黄芪10克，红枣5、6枚；
调料：生姜、料酒、食用油、盐、清汤各适量。
做法：1、藕洗净切块备用；黄芪、红枣洗净，姜切丝备用；2、鲫鱼洗净沥干，入油锅煎至两面金黄，入姜丝煸香，淋入料酒；3、加入清汤及备好的藕、黄芪和红枣，大火煮开，转小火炖30分钟左右，调味后即可食用。
温馨提示：黄芪具有补脾、固表止汗、益气升阳等功效，大部分人都可以食用，其中，失眠多梦者经常食用更有效。 (如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请您来电(0558-5583319)声明，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。) |
