中药煎服你做对了吗
煎药方法: (1)煎药器具;以砂锅、搪瓷皿为好,忌用铁器,以免发生化学反应。 (2)煎药用水量;根据药物体积而定,一般以水浸过药面为度。 (3)注意事项 煎药的注意事项有三,一是煎药之前,将药用冷水浸泡一段时间,使药物充分湿润,以便有效成分易于煎出。 二是一般药物均可同煎。煮沸后即改为文火。再煎15-20分钟。煎药时防止药汁外溢及过快熬干。煎药时不宜频频打开锅盖,以尽量减少易挥发成分的丢失。如果是味厚的滋补药品,如熟地、首乌等,煎煮时间宜稍长,使有效成分更多地被煎出;清热、解表、芳香类药物煎时宜稍短。以免有效成分损失或药性改变。 三是有些药物煎法特殊,先煎:贝壳类、矿石类药物,因质坚而难煎出味,应打碎先煎,煮沸10-20分钟后,再下其它药。如龟板、鳖甲、代赭石、石决明、生牡蛎、生龙骨、生石膏等;芦根、茅根、夏枯草、竹茹等,宜先煎取汁,用其汁代水煎其它药。后下:气味芳香的药,借其挥发油取效的,宜在一般药物即将煎好时下,煎四、五分钟即可,以防其有效成分走散。如薄荷、砂仁等。包煎:为防止煎后药混浊或减少对消化道、咽喉的不良刺激,要用薄布将药包好,再放入内煎煮。如赤石脂、滑石、旋复花等。另炖或另煎;某些贵重药,以保存其有效成分,可另炖或另煎。如人参(隔水炖3小时);羚羊角、犀角切成薄片另煎2小时取汁服,或水磨汁或成细末调服。溶化(烊化):胶质、粘性大的药物,如阿胶、鹿角胶、蜂蜜、饴糖等,应先单独加温溶化,再加入去渣之药液中微煮或趁热拌搅,使之溶化,以免同煎时粘锅煮焦,影响药效。冲服:散剂、丹剂、小丸、自然药汁、芳香或贵重药物,以冲服为宜。如牛黄、麝香、沉香末、肉桂末、田三七、紫雪丹、六神丸等。 服药方法: (1)服药次数 汤剂,一般每日一剂,煎两次取汁,分2-3次服。病情重或老年、儿童酌情增减。 (2)服药时间 饮前约1小时服为宜;对胃肠有刺激的药物宜饭后服;滋补药宜空腹服;安神药宜睡前服;急病不拘时间服;慢性病应定时服。 (3)服药温度 以温服为宜。但热证者可冷服;寒证者可热服;发汗药宜趁热顿服,服后加盖衣被,以利发汗;服药易吐者,可先服姜汁,再服药。 中药除了煎服时须遵循以上几点外,另因中药中有很多药材名称相近,可能有很多人误服或者换用易得的。但药性与药理却不可以名称来比较。下面是几种常见煎服中药的药性对比,煎服中药时切不可小视,应对症取煎。 怀牛膝 偏于滋补肝肾、壮腰膝,多用于肝肾不足引起的筋骨酸软、腰膝疼痛。川牛膝偏于破血通经、祛风湿,用于血瘀经闭及风湿痛。本品性善下行,专治上炎之火及上部出血,还常用于虚火上炎或血热上冲之目赤、咽肿、吐血、衄血等症。 羌活与独活:羌活与独活都能祛风湿止痛、发汗解表,用治风寒湿痹证及外感风寒湿表证。但羌活气味雄烈,主人膀胱经,发散解表力强,能直上巅顶,横行肢臂,善治上部风邪,故在上在表的风湿痹痛多用;独活气味较淡,性质也较和缓,主入肾经,偏下行入里,长于祛腰膝筋骨间风湿,善治在下在里之风湿痹痛,且祛风湿力强,是治风湿痹痛之常用要药,但解表之力不如羌活。一般而言,身半以上之风湿痹痛多用羌活,身半以下之风湿痹痛多用独活。 南沙参与北沙参:南沙参与北沙参之性能功用基本相似。但就养阴、清热、生津之功效而言,南沙参力不及北沙参;就化痰作用而言;则南沙参优于北沙参,且有益气之功。 白术与苍术 皆味苦性温,主归脾胃经,均能燥湿健脾,脾虚湿盛的大便溏泻、水肿、带下、痰饮等证,二者常相须为用。不同之处在于:白术 —— 味又甘,长于补脾,燥性不及苍术,故补脾益不足,治疗脾弱的虚证多用白术。且白术又能固表止汗,安胎,又常用治脾虚气弱、肌表不固而自汗,以及脾虚气弱、胎动不安等证。苍术 —— 则味又辛,长于运脾,燥性过于白术,故运脾泻有余,治疗湿盛的实证多用苍术。且苍术又能祛风湿、发汗、明目,又常用治风寒湿痹、肢节疼痛,湿热下注所致的足膝肿痛、痿软无力,外感风寒夹湿之表证,以及夜盲症、眼目昏涩等证。
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