夏天无栽培技术

生物学特性

喜凉爽气候，怕高温，忌干旱。幼苗出土后，气温降至-5℃，不致受冻；2月中旬平均气温9-12℃时，生长迅速；3月中旬至4月上旬平均气温达12-15℃时，地下块茎生长迅速；4月中、下旬平均气温达17℃以上时，开始倒苗。从播种到倒苗，整个生育期为21Od。以阳光充足，土层疏松肥沃、富含腐殖质、排水良好的壤土栽培为宜。

栽培技术

用块茎繁殖，收获后选色泽鲜艳、无病虫斑且完整的中等块茎，用细沙混合堆放于室内。9月下旬至10月下旬条播，按行距15-20cm开沟，块茎按株距9cm栽种，芽头朝上，覆草木灰，再铺一层腐熟的畜粪，盖稻草。

田间管理

翌年春季出苗后，及时人工拔除杂草，不宜中耕，以免损伤块茎。追肥于11月下旬施腐熟人粪尿及厩肥，防冻保苗。12月上旬施腐熟人粪尿；3月上旬块茎膨大时，施人粪尿及过磷酸钙。遇干旱季节需浇水。

病虫害防治

病害有霜霉病，可喷65％代森锌300-500倍液；菌核病可用50％氯硝胺粉剂喷粉。