中药材储存方法

　 （一）防虫： 虫蛀对药材的影响甚大，虫灾的避免和消除，关于很多储存保管的药材库房，首要是用氯化苦、磷化铝等化学药剂熏蒸法杀虫。关于药房中小量保管的药材，除药剂杀虫外，可采用下列办法防虫。

　 （二）防霉：大气中存在着很多的霉菌孢子，如散落在药材外表上，在恰当的温度（25℃左右）湿度（空气中相对湿度在85％以上或药材含水率超越15％）以及适合的环境（如昏暗不通凤的场所）、满足的养分条件下，即萌发成菌丝，排泄酵素，分化和溶蚀药材使药材腐坏，以及发生秽臭恶味。

    因而，防霉的重要措施是确保药材的枯燥、人库后防湿、防热、通风，对已生霉的药材，能够撞刷、暴晒等办法简略除霉，霉迹严峻的，可用水、醋、酒等洗刷后再暴晒。

　　1．密封法：—般按件密封，可采用恰当容器，用蜡或血料封固，怕热的药材可用干砂或稻糠埋藏密封，贵细药材，可充二氧化碳或氮气密封。

　　2．冷藏法：温度在5℃左右即不易生虫，因而可采用冷窖、冷库等枯燥冷藏。

　　3．对抗法：这是二种传统办法、适用于数量不多的药材。如泽泻与丹皮同贮、泽泻不生虫、丹皮不变色，蕲蛇中放花椒，鹿茸中放樟脑，瓜蒌、蛤士蟆油中放酒等均不生虫。

　　（三）药材的其它蜕变状况

　　1．变色：酶导致的变色，如药材中所组成分的布局中有酚羟基，则在酶效果下，通过氧化、聚台，形成了大分子的有色化合物，使药材变色；如含黄酮类，羟基蒽醌类，鞣质类等药材，因而简单变色。非酶导致的变色缘由比较复杂，或因药材中所含糖及糖酸分化发生糠醛及其相似化合物，与一些含氮化合物缩组成棕色色素；或因药材中含有的蛋白质中的氨基酸与还元糖效果，生成大分子的棕色物质，使药材变色。此外，某些外因如温度、湿度、日光、氧气、杀虫剂等多与变色的快慢有关。因而，避免药材的变色，常需枯燥避光冷藏。

　　2．泛油：泛油指含油药材的油质泛于药材外表以及某些药材受潮、变色后外表泛出油样物质。前者如柏子仁、杏仁、桃仁、郁李仁（含脂肪油）、当归。肉桂（含蒸发油）、后者如天门冬、孩儿参、枸杞等（含糖质）。药材“泛油”，除油质成分丢失外，常与药材的蜕变表象相联系，避免“泛油”的首要办法是冷藏和避光保管。

    此外，如中药材因为化学成分天然分化，蒸发、提高而不能久贮的，应注重储存期很。其它如松香久贮，在石油醚中溶解度下降，明矾、芒硝久贮易风化失水，洋地黄、麦角久贮有用成份易分化等。