苍术产销分析

来源：中国药材市场　　责任编辑：小强　　日期：2013/08/19 10:52:53 　　浏览次数：660

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【导读】苍术为我国传统大宗药材。苍术商品有茅苍术和北苍术之分，主要来自野生，市场少见或不见有家种苍术上市的报道。

苍术为我国传统大宗药材。苍术商品有茅苍术和北苍术之分，主要来自野生，市场少见或不见有家种苍术上市的报道。自2003年“非典”之后，苍术的市场用量与价格以及医药市场的依存度和关注度在逐年上升，成为市场上的“强势品种之一”。特别是内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江四省区（以下简称四省区）的道地药材北苍术（以下简称苍术）产量居全国之首，占到全国总量的90%左右，质量优于其他产地，颇受国内国际两个市场的青睐。近年茅苍术野生资源已趋枯竭，入市量极微，可谓名存实亡，医药市场主要依靠北苍术，换言之，四省区所产苍术的产量、销量、库存量与价格左右着全国苍术市场的整体走势，从某种意义上说具有举足轻重的作用。因此，每逢四省区苍术产新前后都有众多药厂、饮片厂、植提物厂、三甲中医院、药市、药商、外贸出口和兽药厂等在密切关注苍术的种种商情动态，（如：产量、销势、价格、库存和后市等等）。

2013年四省区春、夏、秋三个季节的产销工作已于8月基本结束。前不久，笔者对四省区苍术产新前后的有关商情进行了市场调研。现将调研结果分析报道如下，供业界参考。

一、产区分布

内蒙古：鄂伦春、扎兰屯、莫力达瓦、牙克石、扎鲁特、阿尔山等15个市、县、旗。

辽宁：凌源、建平、朝阳、兴城、海城、本溪等12个市、县。

吉林：桦甸、通化、永吉、蛟河、敦化、梅河口等14个市、县。

黑龙江：讷河、甘南、富裕、依安、阿城、五常等26个市、县。

二、总体走势

调查表明，2013年苍术市场的总体走势概括为：走势向好，产量继续减少，同比减少40%，市场需求继续增加，同比增加30%，供需缺口逐年加大，缺口在50%以上。产地收购价与市场价同比双双上涨，涨幅平均在15%左右。市场人气指数上升，销势活跃，产品与市场“对接”，购销两旺，大货成交上升，批量交易增加，零星入手频繁，各地库存薄弱，产地大货不易组织，药农药商惜售心理加重，业内资金大户和业外热钱介入，庄家操盘炒作。今年三个季节的采挖量除惜售囤积外，基本做到全产全销，到笔者发稿时，产区少有大货供应市场。

三、产量继续减少

国内国际两个市场所用的苍术完全依赖野生资源，但进入21世纪之后，四省区苍术产量却在大幅度逐年减少。据有关专业主流媒体报道，20世纪80年代，四省区苍术蕴藏量约20万吨，到本世纪的2000年锐减至1万吨左右，2004年再减至5000吨左右，2010年产量又减至800吨左右，2012年产量已减至600吨左右。那么，2013年四省区苍术产量几何？由于产区分布在四个省区、70~80个产地，地域辽阔，方圆几百公里，产地分散，药农边采挖边出售，货源零星，难以做到精确统计。但据四省区的老药农老药商以及常年在大兴安岭、小兴安岭、长白山、张广才岭、完达山以及草原等产区收购苍术的老采购员介绍，产量一年不如一年，估算今年产量最多有400~500吨左右，较上年减少100~200吨左右，是21世纪以来最少的一年。前几年（指2008年之前）四省区产量较大，货源充足，产新期一个收购站就能收上来几百吨大货，而且不用漫山遍野逐村逐户上门收购，坐在收购站就有许多农民主动上门出售。今年在一个收购站，一个月时间费劲九牛二虎之力，多则能收到10余吨货，少则只有几吨，真是“三年河东，三年河西了”。据近期来自产地的信息，由于四省区产新后大货难求，产地又无库存，许多药厂、药材公司等终端大户已将设在产区的收购站撤销，转向江苏、河南、湖北、安徽、陕西、浙江、四川、江西等茅苍术产区收购。

苍术产量缘何连年减少？调查显示，有如下几个原因：

一是利益驱动：产区广大民众一哄而上，大面积无序采挖，掘地三尺，年复一年，周而复始，导致野生资源难以再生，产量急剧下降；二是环境变迁：产区连续几十年的开山、修路、建厂、建房、开荒、造林、修渠、割草、放牧等多种人类活动，极大地破坏了苍术赖以生存的环境，不但产量大幅减少，更为严重的是过度无序滥采乱挖造成绝根后的苍术3~5年内难以再生，后续乏力；三是少人采挖：产区广大青壮年进城务工，家中缺少劳力进山采药，加之产量连年锐减，产地近处已难觅苍术踪影，到远处采挖要长途跋涉，翻山越岭，费时费力，成本提高，得不偿失，已少有人去采药；四是自然灾害：近几年产区频繁发生自然灾害，如：沙尘暴、干旱、泥石流、洪涝、暴雨、暴雪、火灾等，造成大面积受灾，产量大幅减少；五是政府严管：四省区政府为保护生态环境，防止水土流失和草原沙化，以及野生药材资源的可持续发展和科学合理利用，指定了“约法三章”，以法律、法规形式下发各地，明令禁止无证采挖、出售、运输药材，严管收效显著，违规采药人员减少70%左右。

四、需求逐年增加

苍术为菊科多年生草本植物茅苍术或北苍术的干燥根茎，以根茎入药。苍术药用价值很高，具有燥湿、健脾、祛风、散寒、明目、解郁、避秽等功效。主治：湿阻脾胃、食欲不振、消化不良、腹脘胀满、寒湿吐泻、水肿、小便不利、湿痰留饮、肢体及关节酸痛、倦怠嗜睡、夜盲等多种疾病。现代医学研究及临床试验证明，此外还有利尿、降血糖和抗心律失常的作用。

苍术药用价值很高，疗效独特，不但广泛应用于中成药、新药、特药、中药饮片和中药处方、验方、偏方等外，还大量用于植提物、牲畜饲料添加剂、兽药和出口等领域。苍术应用范围广泛，市场份额增加，销售渠道拓宽，拉动市场需求连年增长。据有关主流媒体报道，2001年苍术用量为1200吨，2005年增至4000吨，2011~2012年再增至5800~6200吨，预测2013年将增至6500~6800吨左右。

五、供需缺口加大

进入21世纪之后，苍术的供需关系频现“两极分化”：一方面，主产区野生资源日趋枯竭，产量连年锐减；另一方面，苍术药用价值很高，应用范围广泛，市场用量逐年上升。苍术供需关系的一减一增，导致供需缺口加大，加之各地库存极薄，后续乏力，更使供需矛盾加剧。据市场调查显示，苍术的供需缺口始于2007年，当年缺口500吨，之后缺口逐年放大，2009年缺口扩大到2500吨，2011~2012年缺口再增至3500~4000吨，预测2013年缺口将扩大到4500~5000吨左右。苍术资源下降速度之快，产量减少幅度之大，以凸显资源濒危。

六、价格连年攀升

据对全国17家中药材专业市场苍术价格走势的一项专题调查显示，苍术供需缺口拉动价格逐年攀升。价格由2002年涨起，之后连年上涨，涨幅逐年加大。以去皮苍术价格为例，2001年为3~元（千克价、全国均价、下同），2005年涨至8~元，2007年再涨至10~元，2009年在多种利好的作用下，苍术价格暴涨至22~元。之后的几年，虽然价格有过几次阶段性或季节性的回调，但回调幅度很小。2012年下半年以来，在多项利好因素和积极条件叠加的助推下，并在全国药市多数价格走低的大环境下，苍术价格不但不降反而逆势上扬，由2011年的23~元，上涨至26~元。

进入2013年，苍术人气不减，市场购销两旺，众多终端用户积极备料，纷纷入手大货，需求持续增长，但产量继续减少，库存大幅下降，产地无大货补充，利好助推行情走势坚挺，居高不下，小幅上涨，1月上涨至30~元，之后逐月上涨，到笔者发稿时价格已上涨至31~元。有市场人士预测2013年下半年苍术价格有望上涨至33~元。苍术价格逆势上扬，极大地引起药厂、药企、药商和药农的密切关注。同时，市场出现药农药商惜售，资金大户囤积，社会热钱介入以及庄家操盘炒作等动向，为苍术后市价格的继续上涨推波助澜。

七、后市走势展望

2013年四省区苍术产销的整体走势已经明朗：产量减少，需求增加，购销两旺，缺口加大，库存空虚，行情坚挺，居高不下。这些市场现状已成业界不争的事实。

苍术后市（2014~2016年）将走向何方？是昙花一现，还是持续走强？价格是持续上涨，还是大幅跌落？这是广大药厂、药企、药商和药农关注的焦点问题。据业内资深人士分析后市走势认为，苍术资源枯竭，需求继续增加，产不足需，缺口逐年扩大，朝鲜进口萎缩，供需矛盾尖锐等现状，三、五年内难以缓解，这就为苍术后市（2014~2016年）的持续走强和价格的继续上涨奠定了坚实可靠的基础。

市场调查显示，苍术后市价格上涨将得益于以下利好因素的积极条件的叠加助推：

2013年苍术市场开局良好，销势活跃，销量增长，价格不降反升，为后市的继续攀升创造有利条件。我国宏观经济形势继续回暖，国民经济稳中有进；国家将继续出台一系列有利于医药行业快速发展的新政；国家将加大医改投入力度，扩大新版基本药物目录中的中药类品种，市场药材用量将进一步增长；国家实施推进医药行业的科技创新，以宽松的货币政策确保医药企业尤其是中型和小微企业的正常生产经营；中药材、中药饮片、植提物等商品出口势头不减，量价齐升；通货膨胀预期带动物价、工值上涨，短期难以回落，将进一步拉动苍术产销成本大幅增加，苍术后市价格上涨将成为必然趋势。据市场资深人士预测苍术后市价格称：2014年上涨至35~元，2015年上涨至38~元，2016年上涨至40~元。我们拭目以待。

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