百合花传说

民间曾流传过这样一段有关爱情的传说，古时候有一青年郎中到一山寺中观看壁画，画面上有一体态婀娜的仙女踏波而立，只是面上罩纱而不得瞻其容。青年郎中正遗憾时，接待他的小沙弥告知此仙是迷幻仙子，要想瞻其丽容，须经干难万险。青年郎中表示不畏险恶，朦胧间便被一股无形力量摄入画中．历尽艰险后终于谒见的仙子并得到仙子的垂青。后来王母怪罪，二人只好洒泪而别。临别时仙子赠玉花一朵，嘱他到人间种植。那花落地后一夜之间便长满山岗。后来肺痨流行，青年郎中采花治之，百治百验。那玉花便是现在的百合，但百合不是花朵而是其形象花的百台科百合属植物鳞茎的鳞叶。

百合中主含淀粉、蛋白质、脂肪及其它成分，其营养价值及药用价值越来越被人扁日。近代有报导说，百合有抗癌作用，所以有人把它与猕猴桃、芦笋并列称为三大抗癌果蔬。