Q/JMC 0001 S-2013 山药粉

来源：云南卫生监督信息网　　责任编辑：　　日期：2013/06/28 15:22:34 　　浏览次数：491

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【导读】 Q/JMC 0001 S-2013 山药粉

标准类别：食品安全企业标准

标准状态：现行有效

Q/JMC 0001 S-2013 山药粉
本标准规定了山药粉的技术要求、产品分类、检验规则及包装、标志、运输和贮存。
本标准适用于以刺山药为主要原料，经清洗、削皮、切片、漂烫或不漂烫、打浆或不打浆，熟化或不熟化，通过热风、喷雾、冻干方法进行干燥后，进行粉碎、过筛、灭菌、包装而成的山药粉。

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