地黄的鉴别方法

【来源】

地黄为玄参科（Scrophulari aceae)植物地黄Rehmannia glutinosa Libosch的新鲜或干燥根（CT1-59-1）。（近期地黄价格查询）

【产地分布】

主产于河南孟州、温县、博爱、武陟，浙江苋桥、仙居，河北邯郸、衡水、石家庄，山西临汾、运城、长治，山东聊城、烟台以及陕西、江苏等地，销全国各地并出口。

【采收加工】

秋季采挖，除去芦头、须根及泥沙，为“鲜地黄”。将鲜地黄缓缓烘焙至约八成干，搓成团块，为“生地黄”（CT1-59-2，3）。

【炮制品种】

取生地黄，除去杂质，闷润，切厚片，干燥，为“生地黄片”。

取生地黄用酒炖法炖至酒吸尽，取出，晾晒至外皮黏液稍干时，切厚片或块，干燥，称“酒熟地黄”（每100kg生地黄，用黄酒30-50kg)。

取生地黄用蒸法，蒸至黑润，取出，晒至约八成干时，切厚片或块，干燥，为“蒸熟地黄”（CT1-59-4）。

取生地黄，加入黄 酒、砂仁粗末拌匀，装入铜罐或适量容器内，密闭，武火加热，隔水炖48h，至内外漆黑，中部发空为度，取出，切厚片，干燥，为“砂仁制熟地黄”。

取生地黄用炒炭法炒至发泡鼓起，表面焦黑色，内部焦褐色，取出晾凉，为“生地黄炭”。

取熟地黄用炒炭法炒至发泡鼓起，表面焦黑色，内部焦褐色，取出晾凉，为“熟地黄炭”。

【性状鉴别】

1、鲜地黄

呈纺锤形或条状，长8-24cm，直径2-9cm；外皮薄，表面浅红黄，具弯曲的纵皱纹、芽痕、横长皮孔及不规则疤痕；肉质，易折断，断面皮部淡黄白色，可见橘红色油点，木部黄白色，有放射状条纹；气微，味微甜、微苦。

2、生地黄

呈不规则类圆形团块，可见明显的挤压曲折沟纹，长6-12cm，直径3-6cm；表面土灰色至灰黑色，具细皱纹；小条者呈弯曲长圆形，两端细，中部较丰满；体重，质硬实而显柔糯性，横切面乌黑油润有光泽，黏性大，隐约可见菊花心纹理，极少数偶有细裂隙。微具焦糖气，味微苦、微甜。

山西、陕西、河北等地产品：肥大但不圆，表皮较厚，有的呈锈皮样，中小条者大都不掐圆；表面土黄色至黄褐色。体重，但黏性小，切断面黄褐色至黑褐色，油润性、光泽略差。

广东、广西产品：多数条较细，由于采收加工常为焙晒结合，故多为弯曲纺锤形。表面土黄色或黄褐色，断面黄棕褐色，油润性小。

3、生地黄片

为不规则的类圆形厚片，直径3-6cm，厚2-4mm。切面掠黑色或乌黑色，有光泽，油润黏性，中间隐现菊花心状纹理。周边灰黑色或棕灰色皱缩。质柔软，坚实。气特异。

4、熟地黄

为不规则的块片、碎块，大小、厚薄不一；表面乌黑色，有光泽，黏性大；质柔软而带韧性，不易折断，断面乌黑色，有光泽；无臭，味甜。

5、酒熟地黄

有酒香气。

6、砂仁制熟地黄

略有清香气。

7、生地黄炭

形如生地黄，表面焦黑色，中心棕黑色，并有蜂窝状裂隙；质轻鼓眼，外皮焦脆，有焦苦味。

8. 熟地黄炭

形如生地黄炭，色泽加深而发亮。

【规格等级】

由于加工方法不同分为鲜地黄、生地黄（生地）、熟地黄等规格。生地黄常分1-5等，其他多为统货。

1、生地黄

一等：每1000g 16支以内，无芦头、老母、生心、焦枯。

二等：每 1000g 32支以内，其余同一等。

三等：每1000g 60支以内，其余同一等。

四等：每 1000g 100支以内，其余同一等。

五等：每1000g100支以外，最小货直径1cm以上，其余同四等。

2、出口品生地黄

以每1000g所含支数分等级，包括8支、16支、32支、50支、小生地、生地节等。

【显微鉴别】

粉末特征

木栓细胞淡棕色，断面观类长方形，排列整齐。薄壁细胞类圆形，内含类圆形细胞核。导管为具缘纹孔及网纹导管（图1-67）。

【理化鉴别】

1、化学定性

取干燥细粉1g，加水10ml，浸泡过夜，取上清液1ml，加入5%α-萘酚乙醇液2-3滴，摇匀后，沿试管壁缓缓加入浓硫酸1ml，两液交界面现紫红色环（检查多糖）。

2、纸色谱

取干燥细粉0.2g，加水5ml浸泡过夜，取上清液浓缩点于圆形普通滤 纸上，用甲醇展开，喷0.2%茚三酮乙醇溶液，80°C烘干后，呈现紫红色斑点（检查氨 基酸)。

3、薄层色谱

取粉末2g，加甲醇20ml浸泡过夜，滤过，滤液中加4g氢型强酸阳树脂，浸泡过夜，滤过，滤液浓缩至小体积，用石油醚萃取，取萃取液及蔗糖、梓醇对照液分别点样于同一硅胶G薄层极上，以正丁醇-甲酸乙酯-甲醇（4:2:1）展开、展 距14cm，用1%香草醛乙醇液-3%高氯酸水溶液（1:1，临时配用）喷雾，于90℃烘5分钟，样品与对照品在相应的位置上呈相同颜色的斑点。

4、灰分检查

总灰分不得过6.0%；酸不溶性灰分不得过2.0%。

5、浸出物检查

冷浸法测定，水溶性浸出物不得少于65%。



(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请您来电(0558-5583319)声明，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)