三七为五加科人参三七的根；主产于云南文山，以云南文山产量最大，质量最佳。对心血管系统的冠状动脉、心肌耗氧量、抗急性缺血、心肌收缩力、心律均有一定改善和影响作用，对血液有凝血和溶血作用。除用于跌打损伤、瘀滞肿痛外，近年多用于冠心病的治疗；三七近几年三七可谓风光无限，成为药市中一颗耀眼的明星。三七主产地为云南红河、文山，对高温干旱敏感，也畏多水，生长周期一般为3年，其中育苗一年，定植两年后采挖。
三七需求增加，因为患心脑血管疾病的人群越来越多，而三七对治疗这些疾病有一定的疗效，笔者经常在市场上看到有不少购买三七打粉的，这种现象说明了三七市场需求确实在增加。受三七市场需求激增和大量的货源被囤积，以及种植成本等因素支撑，三七价格很难大幅跌破，甚至在大资金的继续购买拉动下；撇去人为因素来看，仅从三七种植成本来看，价格也很难大幅下滑。三七经历了连续多年的高价行情，给用药单位生产成本造成较大的压力，有些药企不得不停产，或者减少生产量。在三七高价期间，药农收益普遍提高，高价大大调动了种植户种植热情。在种植三七高收益的刺激下，涌现出不少承包土地种植大户。三七主产地为云南红河、文山，对高温干旱敏感，也畏多水，生长周期一般为3年，其中育苗一年，定植两年后采挖。三七具有显著的活血化瘀、消肿定痛、降血脂、血压、养颜美容等功效；出现了企业、个人等种植户裂变式的盲目跟风种植。
三七生产过剩的情况下，出乎多人预料。此轮三七涨价主要是有大资金介入，这已成公开的秘密。我国以三七为原料生产的药厂有一千多家，列入国家基本药物和国家中药保护品种目录二十余个。由于近几年三七价格不断飙升，一些生产厂家不堪生产成本重负，不得不减少成品药生产，有的甚至停产。基于这一原因，不少药企在文山建立了自己的种植基地，不过，承包土地和购买种子费用投入很高。三七的市场实际需求量则比从前大大增加，主要是三七粉的销量增加；随着高血压等心血管疾病患者的增加，其销量的增加也是支撑价格难以大幅回落的主要因素。卖三七的商家却是鱼龙混杂，在利益的驱使下，其中不乏一些黑心商家变着法的销售劣质三七粉，如毛根、臭烂七、打蜡七、捆绑胶粘七等打的粉，更有些商家昧着良心卖假三七粉，以及非纯三七粉宣传成纯正三七粉等等卑劣手段影响了消费者的购买欲。
