走下天价“神坛”的覆盆子，如今怎么样?
来源：康美中药城 责任编辑：药小博 日期：2019/06/17 08:45:45 浏览次数：369
【导读】
覆盆子原为野生品种，后在高价的刺激下，逐渐发展为家种品种。其为蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实，也是一种水果，果实味道酸甜，性温，具有益肾固精缩尿，养肝明目之功效。产区分布在浙江、安徽、湖北、贵州等地，其中浙江产区的淳安、宁海、浦江、磐安等地种植面积较大。
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受前两年高价刺激影响，覆盆子家种面积迅速扩大。目前覆盆子产新刚刚结束，今年总体产量较大，市场统货自产新前的80元下滑至当前的45元，包含量货由产新前的120元下滑至当前80元，下滑幅度如此之大，引起众多商家的关注。覆盆子后期行情将会怎样变化，我们一起来探讨一下!
认识覆盆子
覆盆子原为野生品种，后在高价的刺激下，逐渐发展为家种品种。其为蔷薇科植物华东覆盆子的干燥果实，也是一种水果，果实味道酸甜，性温，具有益肾固精缩尿，养肝明目之功效。产区分布在浙江、安徽、湖北、贵州等地，其中浙江产区的淳安、宁海、浦江、磐安等地种植面积较大。
采收方面
覆盆子第一年种下去后，后期就只需要管理的成本，三年后进入盛果期。覆盆子的成熟期为4月底5月初，6月初基本产新结束。从产新开始到结束的时间较为短暂。
在前几年，一般一个劳动力不用工具采摘的话，一天采30-40单斤左右鲜果，折干率一般为三斤至四斤鲜货折一斤干货，亩产鲜货300斤(单斤)。
药农不计栽种成本，按以前100元/公斤左右价格，亩产干货70公斤左右，收入7000元左右，扣除地租、化肥农药等成本一千多元，药农收入尚可。
目前，受种植面积扩增影响，今年种植覆盆子的药农已出现亏损。
历史价格
覆盆子虽然是小品种，但能量较大，容易聚集人气，吸引资金。历史上，覆盆子价格曾出现多次暴涨，几乎每次都是“倒春寒”造成的。
1998年，在覆盆子库存薄弱的情况下，爆发倒春寒，导致严重减产，促进行情大涨，从25元左右涨至65元。
2005年覆盆子又遭遇严重的倒春寒，价格从15元涨至55元以上。
2010年覆盆子再次经历严重的倒春寒，加之迎来药市牛市，在减产和游资的双重催化下，创造了95元的高价行情。
2012年覆盆子产新期间，价格下滑，导致药农采集积极性不高，造成丰产不丰收的局面;2013年覆盆子坐果期间遭遇倒春寒影响，导致减产，价格上涨;2014年浙江、安徽两大产区的挂果率很少，价格继续保持上涨。
2015年，四川覆盆子“横空出世”，而国内对中药材“优质优价”品质评价体系的缺失甚至误导，导致浙江覆盆子生产萎缩，价格下滑，2016年供需缺口明显。
2017年覆盆子的价格一度暴涨至350元的高价位，高价位的刺激，使原产区的种植面积扩增，也促进了新产区的产生。
2018年产新后，覆盆子产量大幅增加，加上覆盆子掺假事件爆发，价格直线下滑。虽然价格有下滑，但依然在百元以上的价位运行，药农的利润依然可观，进一步刺激着覆盆子在不同地区的发展。
2019年产新刚刚结束，各个产区的新货纷纷涌向市场，新货加上库存积压，致使覆盆子价格下跌较大。目前市场中，浙江含量货价格在80元左右。
后市浅析
目前浙江千岛湖中药材交易市场中，覆盆子行情持续低迷运行，统货价格依然在40元左右。受低价位影响，市场中并无购货商家采购，且覆盆子价格仍有下滑迹象。
近几年覆盆子种植发展迅猛，导致库存积压，供大于求的现象日益突出，药农及药商依然要做好心理准备。
但也要注意一点，当前市场和产地经营商对覆盆子的关注度较高，后期若有人为因素的干预，不排除其价格会出现小幅上涨，但曾经的高价位是看不到了。
注：单位若无特别注明，均为“元/公斤” |
