辽五味子主产辽宁本溪地区、吉林长白山区、黑龙江大小兴安岭山区,为多年生藤本植物,属果实类药材品种,一般在8月份开始产新。具有喜光、喜湿润、喜肥、适应性强的特性,对土壤要求较高。五味子是我国特产品种之一。五味子由于产量下降,市场颇受国内药厂、药商的高度重视,是药材市场上重点关注品种之一。要发展好,首先应该做的是将药种好,同时钻研种植、加工、管理技术,提升质量、产量。
五味子全国用量每年3000吨左右,随着中药科技的不断发展,人民保健意识的增强,五味子还用于保健品和饮料的开发。所以说每年五味子的用量在不断增加,进而五味子由野生向家种发展,家种的五味子质量和产量远远高于野生。五味子但年年还是需要投入剪枝、施肥、除草等相关费用,还有多年价格不理想致使药农管理疏松甚至砍伐,所以才出现去年一直持续到现在的高价行情。
国家限制人参的种植,参农明年可能会选择五味子品种,种植户可能选择改种。但由于五味子第三年开始结果,故对于明年的五味子产量及价格应无太大影响。五味子自身质量低下,用户不敢贸然吸货;滥采滥摘、提前采青、喷药熟等恶劣行径在产区已屡见不鲜,尽管新闻媒体屡屡暴光,但事倍功半,面对资源的破坏,质量的下滑,让药界人士无不痛心疾首;药典新规对五味子的质量低下的问题已引起许多用户的极大忧虑;不少药厂、药材公司、饮片公司的采购人员,他们一致表示。
五味子味甘、酸,性温,有益气生津,补肾养心,收敛固涩的功效,并含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及有强效复原作用的木酚素,五味子属于药食两用的中药材品种之一,近年来,随着国民经济生活水平不断提高,日常生活的保健,五味子销量增加。以五味子为主要成分的一些饮料和五味子酒成为国民保健的亲睐品,以北五味子的新药开发,药用需求也在稳步上涨。五味子的治疗作用逐渐扩大,经研究证明,具有调节心血管系统,改善血液循环的药理作用,对肝炎等疾病有明显疗效。利用五味子作原料的保健饮料日益发展,同时又是出口的重要商品。据权威部门统计,在利益的驱使下,产区的人们很多都采取毁灭性割藤采摘,导致次年新藤发芽后需2-3年才能开花结果;当然也有一部分人为炒作因素在里面。