熊市下的地产药材：下滑的安徽贡菊
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贡菊为家种常用大宗中药材，年产销量较大，是药食两用的品种，并具有观赏功能，《中国药典》称其为“菊中之冠”。贡菊始于宋、贡于清、盛于今，发源于歙县金竹村。在宋朝时，被徽商作为观赏菊引进种植；在清朝时，被徽州知府作为贡品献给了皇帝，故名贡菊。贡菊种植发展至今已有700多年的历史，为当地道地药材之一。 贡菊花性甘苦，微寒，可清热解毒，泡茶、泡酒，常饮可“清净五脏，排毒健身”，有排毒美容之功效。盛产在安徽黄山一带的贡菊，有着良好的自然生态环境，集色、香、味、型于一体，品质上乘，加之独特的加工工艺，使得贡菊品质优于其他的菊花品种。用当地人的话来概括其特点，就是“黄芯白边绿屁股”，这大概是贡菊有别于其他菊花，最鲜明的特点了吧。 近年来，随着茶饮、保健方面的开发，贡菊用量开始逐年上升。2016年时，受减产、库存薄弱等因素影响，曾一直在百元之间徘徊的贡菊，产新后一度飙升至160元上下（统货）。高价刺激之下，促使种植面积迅猛发展，产量大增，出现了供过于求的局面；2017年产新后，市场价格逐渐由160元下滑至100元（统）左右，下滑速度之快，幅度之大，从侧面说明了当年产新量是比较大的；2018年上半年，实际成交量并不大，下半年在7-8月份，适逢用季，走销略有转好，但价格一直处于疲软状态。目前贡菊采摘刚刚结束，其价格自产新后便一直呈下滑趋势，当前市场统货价格80-85元之间，市场货源走销迟缓。 今年受当地天气高温影响，贡菊减产，但该因素并未转变贡菊行情继续下滑的局面。据调查，产地冷库存仍有大量库存，消化存量暂时无望。 结束语 当前产地价格已低于种植户的成本价，种植户多数亏本，贡菊再下滑的空间有限。按照当前行情，种植户继续种植的意愿较低，其种植面积也会得相应调减，但库存量大依然是贡菊行情上涨的绊脚石。 |
