过去的一年里，什么药材涨价最凶？

         近日商务部发布《2017年中药材流通市场分析报告》，显示2017年中药材流通市场价格整体保持平稳，略有下滑。其中价格涨幅最大的前三名是马鞭草、合欢花与樟脑。

         具体来看，中药材流通市场常见的741个中药材流通品种中，220个品种价格上涨，334个品种价格持平，187个品种价格下跌。价格涨幅排名前20的品种，多以小品种为主，市场、资本和气候对品种影响较大，平均涨价幅度为101%。

         187个价格下跌品种价格平均跌幅为13%，整体跌幅不大。大宗品种川芎、板蓝根分别下跌42%、36%，药食同源品种柠檬下跌50%。

         由于动物类药材多为野生，而目前野生资源稀缺，且逐年枯竭，政策保护实施严格，再加上劳动力价格持续上涨，使得野生及动物类药材供给出现不足，需求却不断增长，使得价格呈现平稳上升态势。

         71个动物类品种中，34%的品种价格上涨，平均涨幅25.41%，珍珠、五谷虫、蝉蜕等上浮较大；24%的品种价格下跌，平均跌幅跌16.20%，鹿角霜、龟甲和蟋蟀降幅明显。

         据阿里健康发布的《2017年度健康消费报告》显示，大陆40岁以下人群已成为健康消费的主力军，占消费人群比达72%。同时，居民养生保健意识广泛增强，直接刺激了药食同源产品的消费。数据显示，人参、三七、枸杞子、花茶等药食同源品种，近两年保持了8%以上的销售增幅。