GB 2023-2003 食品添加剂 乳酸
来源：食品伙伴网 责任编辑：yn 日期：2013/05/05 21:37:57 浏览次数：523
【导读】
GB 2023-2003 食品添加剂 乳酸
代替GB 2023-1980
本标准规定了食品添加剂乳酸的要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存等内容。本标准适用于以淀粉、糖质为原料，采用乳酸杆菌和米根霉菌发酵而制得的乳酸与乳酐混合物。在食品工业中可用作防腐剂、酸味剂等。
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GB 2023-2003 食品添加剂 乳酸
代替GB 2023-1980 本标准规定了食品添加剂乳酸的要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存等内容。本标准适用于以淀粉、糖质为原料，采用乳酸杆菌和米根霉菌发酵而制得的乳酸与乳酐混合物。在食品工业中可用作防腐剂、酸味剂等。 点击附件下载：20050416_gb2023-2003.pdf
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