中药零食“宜”与“禁”
市面上有不少零食含中药材,其诱人的功效吸引了很多消费者。郑州人民医院中医科主任医师王松珍提醒,虽然这些零食所含中药的药量不多,但如果食用不当,也存在健康隐患。 “气虚或血虚体质的人,适量吃些阿胶枣,有助于改善面色苍白、神疲倦怠的状态。但大枣不宜多吃。”王松珍说,大枣吃得过多不利于消化和吸收,如果赶上胃热或消化不良,吃多了大枣很容易滋腻碍胃,影响食欲,久而久之还容易上火。 正宗的龟苓膏具有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效,加上入口滑润,喜者甚多。不过,龟板属寒性,胃寒和脾胃虚弱的朋友最好少吃。另外,龟板还有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇和月经期女性请谨慎服用。 “茯苓有助于提高机体自身免疫力,特别对四肢水肿、小便不利等症状有一定的食疗价值。茯苓还可以止泻,经常拉肚子的朋友可以适量食用。”王松珍提醒,市面上的很多茯苓饼,添加了太多白砂糖,血糖偏高的朋友最好少吃或不吃,消化不良者也不应多吃。 我们常吃的薄荷糖中含薄荷成分很少,如果只用几颗润润嗓,不会产生药物作用。但喝啤酒和碳酸饮料时,最好不要与薄荷糖同时食用。尤其对于未成年人和肠胃不好的人,因为两者相遇瞬间产生大量气体,有可能使胃部剧烈膨胀,令胃部不适或受损。 乌梅有止泻、止咳、安蛔、生津、止血、敛肺等功效。王松珍说,如果正处在感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷等症状期间,请最好暂时别食乌梅。肠炎初期的朋友也需要远离乌梅汁。 很多人吃饭时喜欢来罐凉茶,通常正宗的凉茶多含有菊花、金银花、夏枯草、甘草等中草药,这些成分有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状。不过,王松珍提醒,有胃寒、手脚容易冰凉的寒性体质者,要少喝凉茶,不然易加重身体不适。 |