“找到合格的好中药难”“中药饮片炮制问题多”，近年来，中药材掺假、重金属超标、炮制不规范等不满声音越来越多，一些老中医说，“中医将毁于中药”，因为中药材达不到应有品质，中医药方起不到应有疗效。那么，我国的中药企业对这种说法怎么看？目前我国的中药企业在药材种植上是怎么做的？科技日报记者就此话题进行了深入采访。
中药就是“良心药”
业内人士表示，中药产生事关人的身体健康与生命安全，已经到了危机的边缘，亟待提高质量标准。
目前我国的中药检测标准大部分定性不定量。就是说，中成药检测只检查药中有没有有效成份，不检查有效成份的多少。比如，做板蓝根冲剂，按处方规定一剂药应该投100公斤，由于不检测有效成份的“量”，如果只投10公斤，其余的掺加粮食，以节省成本，一般检测不出来，除非飞行检查或业内举报。
由于进入门槛低，我国中药企业近2000家，行业集中度不高。偷工减料、掺杂使假，使市场恶性竞争加剧，很难保证不出问题。检验标准缺失直接导致了中药质量的可控性差、临床疗效不稳定，影响了中药的临床应用和国际市场开拓。一些企业辛辛苦苦研制的专利药一旦被仿制，质量低劣、价格低廉的仿制药将会以低价把专利药的市场冲垮，甚至导致企业倒闭。
为此，我国一些中药企业大打“良心药，放心药”的牌子，就是因为他们保证自己不偷工减料，投料严格、生产规范。
也有一些中药企业呼吁“制定与国际先进标准接轨的中药质量标准体系”。他们认为，应在质量标准中尽可能的建立多指标含量测定，更多地明确药用物质成分并实现对多种指标成分的含量测定控制，改变生产质量标准“定性不定量”的传统习惯。
价格放开恢复老药生产
以前，我国的一些普药药品招标价格不高，以板蓝根冲剂为例，如果按照正常投料，一袋板蓝根的原料成本是0.58元，加上生产、包装、人工费等，每个企业的完全成本从0.8元—1元不等。但是招标时，有的企业居然能以0.28元中标。有些企业不得不放弃投标，甚至放弃生产。药品持续降价使一些不盈利的廉价药逐渐退出市场，随着原料价上涨，企业持续处于亏本状态，不得已放弃这些廉价药的生产。
传承三百年的民族药品牌“雷氏”是上海人常吃的中药，但是近几年在市场上逐渐消失。“因为成本和价格倒置，难以继续生产，即使不生产，也不能砸了雷氏的品牌。”上海医药(601607,股吧)旗下上海药材有限公司董事长、总经理陈军力这样告诉科技日报记者。
我国中成药招标价格过低早已引起政府重视。2014年，国家公布了低价药品日均费用标准，即西药不超过3元，中成药不超过5元。在低价药的范围内，由企业自行定价，免于招标。今年6月，除麻醉药品和第一类精神药品外，取消药品政府定价，实现市场定价。政策无疑会刺激一些已经买不到的廉价药品重新返回市场。
上药药材决定上马“老药”，准备恢复生产一些原本有批文，但因为成本原因放弃生产的药品。“雷氏”珍菊降压片、藿胆滴丸等一大批产品因安全、有效、可靠、经济而深受消费者的青睐。历经岁月锤炼而经久不衰的标志性产品“上海六神丸”已被列入国家非物质文化遗产、国家保密品种、国家中药保护品种。
雷氏牌半夏露、感冒退热冲剂都是上药药材的老药，这些药品由于招标价低于成本价，所以都不生产了，“上海人说吃不到小时候的味道了”。在新政策下，这些老药将陆续恢复，有望和市民见面。陈军力说，“定价放开，我们将更加重视品牌建设，不仅做合格药，还将做优质药”。
抢占中药种植源头
做优质药最重要的前提之一就是要有高质量的中药材。陈军力认为，“中药行业是典型的资源依赖型行业，中药企业要想在下一轮竞争中占领制高点，必须在源头中药材和整个运行体系上做到质量至上”。
面对中药材产业链上游呈现小、散、乱的行业现状，看重药材质量的中药企业都选择从源头入手，发展自己的中药材种植基地。在自建基地种植方面，我国中药材、中成药和中药饮片生产技术与生产方式发生了根本性改变：中药材从传统农业生产发展为以《中药材种植质量管理规范》为核心的现代化农业生产。据了解，白云山(600332,股吧)和黄斥资10亿元扩建板蓝根和复方丹参片主要原材料的GAP种植基地和GMP生产车间建设，未来3年内，公司计划将现有的GAP药材种植基地面积扩大一倍，为产品生产提供充足的道地原材料，做到产品供应质优量更优，满足市场上高品质低价药的需求。上药药材投资在云南建立种植基地，在山东建立丹参和银杏叶基地，同仁堂(600085,股吧)、云南白药(000538,股吧)、宛西制药等中药企业都纷纷建立自己的种植基地，以保证中药材来源地道、质量可控。
GAP解决了中药材种植规范化、规模化建设的问题，但内在质量问题尚未完全解决。QBD（质量源于设计）的理念在整个制药领域中越来越受到重视，陈军力提出，应该把QBD理念延伸到中药材种植中去，促使最终的产品符合规范。“在标准制定上，中药企业有不可推卸的责任。我们通过实际种植和生产的经验与科研相结合，制定出规范化的质量标准来，为国家层面的种植标准制定提供科学依据。”根据企业的实际情况，上海市药材有限公司会首先从西红花、银杏叶、丹参等优势品种入手，每年加大对种植科研的投入。
上药药材加紧引进人才，做中药品种筛选、种植环境研究、种植过程研究、加工工艺研究，“把路走对，不怕路远”，陈军力的目标是做最优质的中药材原料，使上药药材成为中国中药的领先企业。
