小天冬是中药材市场上的常销品种,主产广西玉林市周边地区,具有养阴清热,润肺滋肾的功效,近两年市场行情一改早年的颓势,连年上扬。近几年来天冬行情一直居高不下,商家对其关注力度增强,后市行情将走向何方?
天冬分为野生和家种,主产于广西、贵州、四川、云南等省。二十世纪七十年代,广西家种获得成功。广西产天冬有两种,一种称为小天冬,以家种为主,分布于玉林地区的福绵管理区樟木镇、沙田镇、兴业县的周边乡镇及南宁地区一部分乡镇,2001年种植面积发展到10000亩左右,总产量达4500-5000吨。由于种植面积的盲目扩大啊,导致生产过剩,2002年天冬从20元以上跌落至9-10元,药农多减少了种植面积。虽然2002年天冬种植减少,但是,2003年产量仍不小,因为天冬生长期需2-3年,2002年减种影响的是2年后的产量。2003年天冬价格进一步下滑至7-7.5元。小天冬小条但市价低廉,行销于国内各大药材市场。另一种称为大条天冬,其条粗长质较优,产于桂西和桂北山区各县、市。目前多为野生,野生天冬以其特有的成份和高含量,深受韩国、香港、台湾客商的欢迎,广西野生天冬经多年采挖,资源正在减少,上市量也在递减。目前大天冬和小天冬仍有较大的价格差别,说明大天冬和小天冬的价格完全由它们各自的供求关系决定的。
一方面小天冬近年的种植面积逐渐下降,另一方面早年下种的地块近年被逐渐起挖,两者叠加使得天冬的在地面积减少的更加明显。目前产区连片的天冬田已经少见,更为零星的分散在各个坡地角落,顺着产区的道路行走,广阔的土地上也难见到一块天冬田,较好的地块已经多为种植水稻或甘蔗。
中国的农村,大部分都存在着一个普遍的共同现象:青壮劳力多已外出到城镇、大城市谋生,留守的多是老人、妇女、儿童,即使有男劳动力也是中年以上的居多,给农村的农业生产带来一定的制约、局限性。樟木镇的天冬产业也同样不例外,生产基本上依靠留守劳动力,产能难以得到充分悉放。但就即使不是优质的劳动力,近年的工价也是大幅上涨,以天冬的起挖为例,目前的工价已经由早些年的30-40元/天上涨至80-100元/天,天冬的整个生产过程,从整地开始:下种、管理、采挖、摘根、清洗、蒸煮、脱皮、晾晒等等,只要稍上规模的,各个环节雇人劳动必不可少,工价的上涨,使得天冬的生产过程中劳动力成本明显提高。