概述：本品为姜科植物白豆蔻Amomum cardamomum L.的果实（用时去果壳）。秋季采收。晒干。

别名：多骨、壳蔻、白蔻，蔻米

性味与归经：味辛，温。归脾、胃经。

功能与主治：化湿行气，温中止呕。用于胸脘痞满，食欲不振，呕吐，湿温初起。

用法与用量：内服煎服，（不宜久煎），1.5-6g，或入丸、散。阴虚血燥而无寒湿者忌服。

贮藏：置干燥处。

临床应用：

1.太仓丸（《证治准绳》）治脾胃虚弱，不进饮食，及反胃呕吐：白豆蔻、砂仁各60g，丁香30g，陈仓米（土炒）1升。为细末，姜，汁为丸，梧桐子大，每服60-70丸，生姜煎汤送下。方中白豆蔻化湿行气，温中止呕，为君药。

2.豆蔻汤（《奇效良方》）治虚劳，不思饮食，中满痞塞，大肠或秘或泄：白豆蔻（去皮）、白术（刹炒）、陈皮（去白）、人参各30g，干姜（炮）、甘草（炙）、丁香各15g，槟榔（剉）2枚，厚朴（去粗皮，姜汁制）60g，每服9g，水一盏，生姜3片，枣2枚，去渣，不拘时温服。方中白豆蔻化湿行气，温中止呕，为君药。

3.加减仁香汤（时逸人方）治脘闷腹胀，饮食停滞：白蔻仁、砂仁、木香各6g，枳壳9g，陈皮、厚朴各6g，泽泻15g，赤茯苓12g。水煎，每服一剂，日服2次。方中白豆蔻化湿行气，为君药。