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基原:本品为山茱萸英科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb.et Zucc．的干燥成熟果肉。秋末冬初果皮变红时采收果实，用文火烘或置沸水中略烫后，及时除去果核，干燥。
性状:本品呈不规则的片状或囊状，长1-1.5cm，宽0.5-1cm。表面紫红色至紫黑色，皱缩，有光泽。顶端有的有圆形宿萼痕，基都有果梗痕。质柔软。气微，味酸、涩、微苦。
炮制方法:山萸肉 除去杂质和残留果核。酒萸肉 取净山萸肉，照酒炖法或酒蒸法（附录Ⅱ D）炖或蒸至酒吸尽。
性味:酸、涩，微温。
归经:归肝、肾经。
功效:补益肝肾，涩精固脱。
主治:用于眩晕耳鸣．腰 膝酸痛，阳屡遗精。遗尿尿频．崩漏带下．大汗虚脱．内热消渴。
用法用量:6-12g。
贮藏:置干燥处，防蛀
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