五味子适合的人群：

    1.适宜盗汗者、心悸、多梦、失眠者、遗精、滑精者。 　　

　2.外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服。

五味子的作用：

1．对中枢神经系统作用 　　五味子具有明显的镇静作用，肌肉松弛作用。 　　

　2．保肝作用 　　五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对肝细胞损伤有明显保护作用。 　　

　3．对心血管系统作用 　　五味子有扩血管作用。对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑制作用，能增加脉鼠离体心脏及麻醉狗冠脉血流量。 　　

　4．延缓衰老作用 　　五味子“主益气，补不足，强阴，益男子精”。此外，五味子能降低血清胆固醇，增加脑和肝中蛋白质含量，均表明具有抗衰老作用。 　　

　5．对呼吸系统作用 　　五味子能“收肺气”、“宁嗽定喘”。五味子能增强小鼠慢性支气管炎支气管上皮细胞功能。 　　

　6．对代谢及免疫功能的作用 　　五味子能促进肝糖原的合成，使糖代谢加强，又能增加肝细胞蛋白质的合成。 　　

　7．抗溃疡作用五味子给大鼠灌胃，能抑制应激性溃疡的发生，使溃疡指数减少，并能抑制胃液分泌。 

五味子的食用方法：

　五味子可以泡水喝，可以制成五味子片，把五味子泡一晚上，把汤放在锅里煮，水开后然后放入淀粉白糖，熬成粘稠状关火放入蜂蜜，放然后在盘内冷却，冷却凝固后切成片状就可以了，五味子可以养肝，开胃等。

    方法一：将500克五味子和500克龙眼肉加水煎煮两次，每次1小时，将两次 的煎液合并，去渣，加500克蜂蜜，用慢火熬成膏状，每次1汤匙， 每日2～3次。可治气血不足、失眠多梦、头昏心悸。

    方法二：将3～5克五味子文火炒至微焦后，与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡 5分钟，制成五味子茶，常饮可振奋精神，补肾益肝。

    方法三：五味子5克，西洋参2克，开水浸泡代茶饮，常饮可治老年人阴虚内 热、口燥咽干。

    方法四：五味子花粉：1、可用温开水吞服； 2、也可可入口细细咀嚼，然后用 水嗽口； 3、可将花粉与蜂蜜混合后用温开水冲服； 4、也可将蜂花 粉磨细成粉末，用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服，均可收到满 意的效果。一般在早、晚空腹时服用最佳，若饭前服用蜂花粉后胃有 不舒服的感觉，则可改在饭后半小时内服用。它具有养肝护肝、对于 头痛、头昏、腰酸背痛、失眠多梦等有良好的辅疗效果。

    方法五：五味子酿成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入温开水或冷水中 冲服，也可以直接食用，起到美容、保健、润肠作用。

    方法六：五味子粥，将大米、五味子，一起文火熬制。五味子可以养肝、补肾， 大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。

    方法七：五味子6克，茯苓、菟丝子各9克，水煎去渣，加蜂蜜，一日分2~3次服。可治神经衰弱、心悸不眠。

    方法八：辽五味子9克，女贞子9克，甘草6克，水煎去渣，一日3次分服，可治肺结核、咳嗽气急、盗汗遗精。

    方法九：五味子100克水煎代茶，频频饮用，每日1剂。安神定志，调节肝肾，主治更年期综合征，夜眠不宁，乱梦纷烦，急躁健忘等症状，一般服15天左右见效，可连服30—60天。

    方法十：五味子一两、北芪一两、南北杏各五钱、排骨半斤、蜜枣五粒，用清水十二碗煲两小时，补益五脏、延缓衰老。