佛手 - 基本信息
佛手种中文名：佛手
种拉丁名：Citrus medica Linn. var. sarcodactylis (Noot.) Swingle
种别名  ：佛手柑
科中文名：芸香科
科拉丁名：Rutaceae
属中文名：柑橘属
属拉丁名：Citrus
国内分布：长江以南各地有栽种。
形态特征：是枸橼的变种，与该种的不同处是：叶先端钝，有时有凹缺；果实长形，分裂如拳或张七如指，其裂数即代表心皮之数。裂纹如拳者称拳佛手，张开如指者，叫做开佛手。
分    布：南方
生    境：栽培
繁殖方式：种子
习    性：阳生
药用部位：果实、花朵
药用功能：和胃、止痛
药用主治：和胃、止痛

【科名】：芸香科
【属名】：柑橘属

【拉丁名】： Citrus medica var. sarcodactylis
【别名】：九爪木、五指橘、佛手柑
【产地】：

我国南方各省区多栽培于庭院或果园中。果皮和叶含有芳香油，有强烈的鲜果清香，为调香原料；果实及花朵均供药用。佛手为栽培品种，在我国栽培历史悠久，主产于广东肇庆、高要、德庆、云浮、四会、郁南等地，称“广佛手”，为地道品。产于四川者，称“川佛手”。产于浙江者，称“金佛手”，以观赏为主。浙江锦林佛手有限公司自主研发了“千指变态”、“招财”等品种更是丰富了这一物种，使其更具有观赏价值。此外，广西、安徽、云南、福建等省区也有栽培、出产。佛手以广东产品为好，果大质佳，品质最优，加工的商品“金边白肉”在国内外市场享有很高的声誉。为广东地道药材“十大广药”之一。