红枣,又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种.
·产地· 山西、陕西、河北、山东、河南五大传统产枣大省及新疆新兴枣产区 ·功效· 增强人体免疫力 抗癌,抗突变 ·食用方法· 红枣枸杞粥 材料:红枣70g,枸杞15g,米100g。 做法:1.先将红枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净 |