白参,为人参经特殊加工而成的一种中药,区别于红参。指人参加工的产品中,除红参以外的各种加工,如生晒参、白糖参、白干参等,一般统称为白参。人参的加工工艺复杂,不同的加工工艺制成不同种类的高丽参。将收获的人参晾干,挑选出质量最好的加工成红参,其余加工成白参。白参,它是以四~六年生的水参(新鲜参)为原料,剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成,色泽呈微白的黄色。性味:味甘,微苦,性微温。归经:归肺,脾经。 【药效功用】 补脾益肺:可治脾,肺气虚。 生津止渴:用于津伤口渴,消渴。 安神增智:主治气血不足引起的心神不安,失眠健忘,常配养心安神药。此外,还可用治血虚,阳痿及正虚邪盛,均取本品气旺生血,气旺阳自强及扶正祛邪之功。 【主要医治】 2、早泄滑精,阴虚盗汗,眩晕头痛。 3、劳伤虚损,食少倦怠,反胃吐食。 【食用方法】 2、冲茶:将白参薄片4-5片置茶杯内倒入开水,复盖3-5分钟后服用。 3、煎服:将白参片或碎块取4-15克(随体质状况而定)加150-500毫升水煮,煎至120-350毫升,煎两次,混合后分两份,早晚各一次。 4、炖煮食品:将白参配适量的瘦肉或鸡肉一起烹炖食用亦可。 |