【出处】本品始载于《本经》,列为上品。《吴普本草》首先记载沙参之形态,云：三月生如葵,叶青,实白如芥,根大,白如芜菁 。三月采。《蜀本草》亦谓：花白色,根苦葵根。《纲目》记载较详,云：沙参处处山原有之。二月生苗,叶如初生小葵叶而团扁不光。八、九月抽茎,高一二尺。茎上之叶则尖长如枸记叶而小,有细齿。秋月叶间开小紫花,长二三分,状如铃铎,五出,白蕊,亦有白花春。并结实,大加冬青实,中有细于。霜后苗枯

【拼音名】Shā Shēn

【别名】知母、白沙参、苦心、识美、虎须、白参、志取、文虎、文希、羊婆奶、南沙参、铃儿参、泡参、桔参、山沙参、沙獭子

【炮制】
1.沙参：现行,取原药材,除去杂质和芦头,洗净,润透,切厚片,干燥。
2.蜜沙参：现行,取炼蜜用适量开水稀释后,加入南沙参片中拌匀,闷透,置锅内,用文火加热,炒至黄橙色,不粘手为度。取出放凉。每南沙参片100kg用炼蜜25kg。
3．饮片性状：沙参为圆形或类圆形厚片,表面黄白色或类白色,有多数不规则裂隙,呈花纹状。周边淡棕黄色,皱缩。质轻。无臭,味微甘。蜜沙参形如南沙参片,表面橙黄色或焦黄色,偶见焦斑,味甜。

【性味】味甘；微苦；性微寒

【归经】归肺；胃经

【功能主治】养阴清热；润肺化痰；益胃生津。主阴虚久咳；痨嗽痰血；燥咳痰少；虚热喉痹；津伤口渴

【用法用量】内服：煎汤，10-15g，鲜品15-30g，或入丸、散。

【注意】
风寒咳嗽禁服。
1.《本草经集注》：恶防己,反藜芦。2.《本草经疏》：脏腑无实热,肺虚寒客之作嗽者,勿服。