郁金是姜科植物温郁金，广西莪术，姜黄或者蓬莪术的干燥块根。冬天茎叶枯萎后采挖，除掉泥沙和细根，蒸或者煮到透心，拿出干燥。
郁金具有活血止疼，行气解郁，清心凉血，疏肝利胆的作用，还具有调节免疫力，改善血液循环，抗自由基损伤的功效。冶胸腹胁肋诸痛，失心癫狂，热病神昏，吐血，衄血，尿血，血淋，女性倒经，黄疸。 郁金凉血入心肝，解郁行瘀利胆安。郁金味辛苦也寒，血淋血尿鼻衄血。症瘕痛经也常用，血凝气滞胸痹痛。
