
黄山贡菊也称“贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊,盛产于安徽省黄山市的广大地域,与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。

因在古代被作为贡品献给皇帝,故名"贡菊"。 黄山贡菊始于宋,盛于元、明清。清代光绪年间,京都紫禁城里流行红眼病,皇帝下旨寻求良方,遍访名医,均未见效。这时徽州知府献上徽州贡菊花干,泡后内服外洗,眼疾即愈, 一时徽州贡菊花名扬北京城,并被钦定为贡品。

黄山贡菊品质优良,色、香、味、形集于一体,既有观赏价值,又有药用功能,被誉为药用和饮中之佳品,是黄山著名特产,被“中国药典”誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”,名列中国四大名菊之首,驰名中外。

黄山贡菊加工非常讲究,鲜花采下,先用竹匾阴干,然后用炭火烘烤,成品后的贡菊朵大色白。被中国药典誉为"菊中之冠"和"民族瑰宝",被历代岁岁纳贡。
冲泡方法:
1、每次取3-5朵贡菊(可依据个人口感调节用量),放入250ml左右玻璃杯中;
2、加沸水(90-100度)约8分满,盖上盖子,浸泡5分钟,即可趁热饮用。
3、可放入白砂糖或蜂蜜调味,可搭配其它花茶一起冲泡。
推荐搭配:
1、黄山贡菊(5朵)+枸杞(15粒)+决明子(10g):美容保湿
2、黄山贡菊(5朵)+金银花(15朵)+茉莉花(10朵):清热解毒, 疏风散热。
产品问答:
【问题一】黄山南贡菊味道为什么会有点苦味,气味怪怪的?
答:首先各位买家可以放心购买,本店销售的贡菊都是最新产品,绝对不是陈茶!好的菊花闻起来有股微香但更多的闻起来应该是一股苦味,非常干净明细,干花花瓣偏黄,花蕊的仍然非常清楚鲜艳,颜色偏桔黄色。陈茶在颜色上没有新茶干净清爽,这一点在视觉上就可以辨别。至于味道,黄山贡菊本身品味甘爽,微苦。可能由于各人口味轻重不一样,个别买家会觉得味道稍苦,建议这些朋友泡淡一点。
【问题二】黄山贡菊和杭白菊、胎菊王有什么区别?
答:(1)生长环境差异:黄山贡菊产自黄山,大多生长在坡地,胎菊是杭白菊的一种,二者均产自杭州桐庐,一般种植在平地上。
(2)加工工艺差异:黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的;杭白菊是经过蒸熟后晒干的;尚未盛开的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,为胎菊。
(3)口感差异:贡菊冲泡后口感稍显冲烈,保持了浓重的菊花原始味道,所以通常需要加点冰糖或者白糖或蜂蜜来调味 ;杭白菊、胎菊口感比较平和,尤其是胎菊,汤色淡黄。