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药名：防风。
别名： 山芹菜、白毛草、铜芸、回云、回草、百枝、百韭、百种、屏风、关防风、川防风、云防风、东防风。
 归经：膀胱经；肺经；脾经；肝经。
功效：祛风解表、胜湿止痛、解痉、止痒。
主治：外感风寒；头痛身痛；风湿痹痛；骨节酸痛；腹痛泄泻；肠风下血；破伤风；风疹瘙痒；疮疡初起 。
性味：味辛；甘；性微温。
药材基源：为伞形科植物防风的根。
用法用量：内服：煎汤，5-10克；或入丸、散。外用：适量，煎水熏洗。 一般生用，止泻炒用，止血炒炭用。
功效分类：解表药；祛风药
资源分布：分布于东北、华北及陕西、甘肃、宁夏、山东等地。
生态环境：生于草原、丘陵和多古砾山坡上。
采收和储藏：一般于地苛种第2年的冬季收获，如选地不当或管理不善，则需3-4年收获。采挖后，去掉残茎、须根及泥土，晒至九成干时，按粗细长短分别扎成小捆，再晒或炕干。
炮制方法：
1、防风：除去残茎，用水浸泡，捞出，润透切片，晒干。
2、炒防风：取防风片，置锅内微炒至深黄色，取出放凉。
3、炭制：取防风片置锅内，用中火炒至外呈黑色，内呈黄褐色为度。喷洒清水适量，灭尽火星，取出，晾一夜。
4、蜜炙：取防风，加蜜炒至蜜被吸尽，放冷即可。每防风片1kg，蜂蜜0.3kg。
药材鉴别
根呈长圆锥形或长圆柱形，下部渐细，有的略弯曲，长15-30cm，直径0.5-2cm。表面灰棕色，粗糙，有纵皱纹、多数横长皮孔及点状突起的细根痕。根头部有明显密集的环纹，有的部有明显密集的环纹，有的五纹上残存棕褐色毛状叶基。体轻，质松，易折断，断面不平坦，皮部浅棕色，有裂隙，散生黄棕色油点，木部浅黄色。气特异，味微甘。
以条粗壮、断面皮部色浅棕、木部色浅黄者为佳。
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