大青叶：

别名：蓝腚叶

【大青叶药性歌】大青气寒，伤寒热毒，黄汗黄疸，时疫宜服。

【大青叶功效】大青叶功能清热凉血，为解毒要药，主要用于热毒发斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等症，故前人认为它能解心胃热毒。近年来此药在临床上广泛应用，除可用治上述诸症外，又可用于痰热郁肺、咯痰黄稠；尤常用于流行性乙性脑炎，既可单味应用于预防，又可配合柴胡、银花、连翘、板蓝根、玄参、生地等，能清解气分、营分的热毒，可用治各种乙脑，而以偏热型较为合适。

【大青叶的用法】内服：煎汤，10-15克；或捣汁服。外用：捣敷；煎水洗。10-15克泡水饮用

【大青叶食谱】山楂大青叶茶 山楂30克，当归15克，大青叶30克。将洗净的山楂、当归、大青叶一同放入锅中，加水煎汤，去渣，取汁即成。上、下午各饮适量。此款的功效是滋阴养血，化瘀活血，清热解毒。适用于高脂血症，高血压病，病毒性感冒等病症。