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三七花又称田七花，是三七全株中三七皂疳含量最高的部分，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，另可泡茶、炒肉、煲汤等。价格可到大有恒中药材库网查询最新价格 【简介】： 三七花为五加科人参属植物三七（Panax pseudoginseng Wall. var. notoginseng (Burkill) Hoo et T seng）花序的干燥品。 三七花为圆锥花序，本品呈半球形、球形或伞形，直径5mm～25mm，总花梗长5mm～45mm，圆柱形，常弯曲，具细纵纹。花药椭圆形，背着生，内向纵裂，花柱2枚基部合生。 采摘时间：每年八，九，十，三个月采摘 储藏：放置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀 注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。 【级别划分】 三七花是根据花的颜色、大小、带柄、不带柄、带短柄、带长柄来分，分为不带柄三年三七花特级、不带柄三年三七花一级、不带柄三年三七花中级、带柄三年三七花。 鉴别方法 一 确定是几年花，常见的是三年花和两年花，通常三年花较两年花花朵大 二 是否带柄 ,带柄的花较没柄的花价格低，柄的长短 三 品相 ,主要是看花的颜色和纯度 四 干度， 干度如何直接影响三七花的收藏效果和价格 【功能主治】 栽培或野生于山坡林阴下。每年6~8月间采摘晒干，即为三七花。质脆易碎，气微，味甘微苦，降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、防治高血压和咽炎。清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂，三七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎的治疗。降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。 【国内外应用】 1.三七的国内应用 （1）作为健康食品直接食用或药膳。 （2）作为药品，是云南白药、漳州片仔癀和复方丹参片等中国名药的主要成分。 2.三七的国外应用 日本把原生三七作为健康食品，健康增进补给品食用，并提倡食用有机三七、很少进行三七的分离提取，认为仔分离提取过程中会增加生产成本，且不能保证三七有效成分的完整、天然。三七含有20多种皂苷及多种类型有效成分，是以一个有机的比例组合而成的，单一提取某种成分是不能起到应有功效的。 【适用人群】 1.办公室白领，工作压力大，使用之后减轻压力。预防心血管病的发生。 2.在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。 3.经常坐着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管疾病。 4.平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。 5.60岁以上的老年人，具有高血压、高血脂、失眠等病有很好的疗效。
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