甘草 - 药品简述
甘草-饮片药名：甘草
汉语拼音： Gān Cǎo
英文名：Licorice Roots Northwest Origin
拉丁植物动物矿物名：Radix Glycyrrhizae
别名：甜草根、红甘草、粉甘草、粉草。
性味：甘，平。
归经：归心经、肺经、脾经、胃经。
功能： 益气补中，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和药性。
主治：主治脾气虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，热毒疮疡，咽喉肿痛，药物、食物中毒；缓和药物烈性、毒性。 
用法用量：煎服，3～10 g。清热解毒宜生用；补中缓急宜炙用。 
生态环境：生于向阳干燥的钙质草原、河岸砂质土等地。 
资源分布：东北、西北、华北等地。主产内蒙古、山西、甘肃、新疆、宁夏等地。 
药材基源：为豆科多年生草本植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草Glycyrrhiza inflata Batal.或光果甘草Glycyrrhiza glabra L.的根及根茎。
采收储藏：春、秋二季采挖，除去须根，晒干。采挖后的甘草在加工时严守传统工艺，做到皮净身干，单条顺直，两头见刀，口径整新，根茎分拢，按类归等。
炮制：除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。

甘草 - 用药禁忌
1、湿盛胀满，浮肿者不宜用。
2、反大戟、芫花、甘遂、海藻。
3、久服较大剂量的生甘草，可引起浮肿等。       
4、不可与鲤鱼同食，同食会中毒。

甘草 - 食用注意
甘草药性虽平，临床也应重视配伍禁忌。“十八反”中“藻戟遂芫俱战草”不可不知。清代名医徐灵胎说：“误用致害，虽甘草、人参亦毒药之类也。”故临床遣方用药应深思熟虑，甘草之功在于甘而其弊也在于甘，医云：“甘者令人中满，”又曰：“甘能助湿”、“中满忌甘，呕家忌甘，酒家忌甘，诸湿肿满及胀病，咸不当服。”在临床中气滞中满者用之每见胀闷愈增。有科研报道，甘草可使尿量减少，血钠滞留，有碍水肿之治疗，故临床应用当慎重。  
1、调和诸药量宜小，作为主药量稍大，用于中毒抢救量宜大。  
2、补中缓急宜炙用，清热解毒、止咳宜生用。  
3、若脾胃虚弱，中气不足，气短乏力，食少便溏者，常与人参、白术、茯苓同用。  
4、脾胃虚寒，脘腹挛急作痛者，可与桂枝、芍药、饴糖配用，以温中补虚，和里缓急。  
5、外感风寒咳嗽者，常与麻黄、杏仁同用。  
6、咽喉肿痛者，可单用煎服，亦可与桔梗同用，以增解毒利咽之功[1] 。