名 称: 佛手花 、佛柑花
佛手不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝,其根、茎、叶、花、果均可入药,辛、苦、甘、温、无毒,入肝、脾、胃三经,有理气化痰,止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。据史料记载,佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶,有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载,佛手并具治鼓胀发肿病,妇女白带病及醒酒作用,是配制佛手中成药的主要原料。

产 地:浙江、江西、福建、广东、广西、四川、云南等地有栽培。
功 效:疏肝理气;和胃快隔,肝胃气痛;食欲不振。
冲泡方法:可煎服、浸酒、泡茶、蜜调等方法服用。
建 议: 用花、果、叶浸酒泡茶,清香馥郁,舒筋活血,能祛风,消滞气,久服对中老年人有保健作用。用根叶治脾脏肿大,十二指肠疾患疗效显著。因此,通过提炼、蜜调、浸渍、配制等方法,可以把金佛手加工成多种保健药物、食品和原料,推出新产品,可获得一定的经济效益。
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